Хлебопечь Stadler Form Baker Three SFBM.9900 белый

В последние годы популярностью у хозяек стали пользоваться хлебопечки. С их помощью можно не только каждый день радовать семью свежеиспеченными домашними караваями, но и сэкономить.

Характеристики

  • Мощность:615 Вт 
  • Максимальный вес выпечки:900 г 
  • Регулировка веса выпечки:есть 
  • Форма выпечки:буханка 
  • Таймер:есть, до 12 ч 
  • Поддержание температуры:есть, до 1 ч 
  • Материал корпуса:пластик 
  • Высота:305 мм 
  • Ширина:380 мм 
  • Глубина:330 мм 
  • Вес:7 кг 

Технические характеристики товара могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.

Немного о хлебопечках

Хлебопечка – это кухонный прибор, внешне напоминает мультиварку. Корпус чаще всего из термостойкого пластика, внутри антипригарная чаша для теста, отдельные модели оборудованы лопаткой-мешалкой. Для приготовления хлебобулочных изделий нужно только разместить в чашу необходимые ингредиенты и выбрать нужную программу.

Немного о хлебопечках

Первая мини-хлебопечка появилась больше 30 лет назад в Японии. На территории России впервые такое устройство стало известным в 90-х годах XX столетия. Лучшие хлебопечки оснащены 5-19 программами и дополнительными функциями, среди которых базовые режимы в виде выпечки, приготовления варенья, есть режимы готовки диетического хлеба, йогуртов.

Чем больше функций, тем выше цена. Рекомендуется тщательно подумать, с какими опциями вы будете работать, чтобы не переплачивать за ненужные режимы.

Немного о хлебопечках

Современные модели оснащены таймером, вес выпечки варьируется от 500 г до 1250 г. Теперь кратко рассмотрим ТОП-10 лучших хлебопечек как бюджетных, так и более дорогих вариантов.

Какую выбрать хлебопечку

Домашняя хлебопечка возьмет на себя все заботы по выпеканию хлеба.

При выборе нужно учитывать советы эксперта по следующим характеристикам:

  • Мощность. От этого параметра зависит время замеса, выпекания. Для приготовления килограммовой буханки мощность должна быть 650–800 Вт. Для замеса теста и выпекания хлеба весом больше 1 кг подойдут устройства мощностью 1400 и более Вт.
  • Материал корпуса. Дешевле модели в пластиковом корпусе, на них не остаются отпечатки пальцев, но они требуют более бережного обращения. Хлебопечки в металлическом корпусе тяжелее, дороже, требуют дополнительно ухода за поверхностью, но более надежны, долговечны.
  • Количество тестомешателей. Лучшие производители выпускают модели с одним или двумя тестомешателями. В первом случае на замес требуется больше времени, а мякиш получается более плотный. Две лопасти быстрее и тщательнее смешивают ингредиенты, насыщая тесто воздухом. В результате буханка получается более рыхлой с нежной текстурой.
  • Дополнительные аксессуары. В комплект обычно входят мерный стакан, ложка. Некоторые модели комплектуются диспенсером для автоматического добавления семечек, орехов, цукатов в тесто. Есть устройства с двумя формами для выпечки хлеба. Некоторые производители предлагают воспользоваться багетницами для приготовления французских багетов.
  • Фирмы. Наиболее популярны Филипс, Панасоник или Мулинекс. Модели этих производителей считаются оптимальным вариантом для каждого любителя домашнего хлеба. Какие марки хлебопечек лучше среди бюджетных: Редмонд, Эндевер, Гарлин. Если нужна многофункциональная, надежная техника по приемлемой стоимости, обратите внимание на эти бренды. В любом случае перед тем, как выбрать хлебопечку, почитайте отзывы других пользователей на специализированных форумах. Именно здесь владельцы делятся опытом использования приборов как от именитых брендов, так и малоизвестных производителей.

Что лучше выбрать: хлебопечку или мультиварку? Почти все мультиварки имеют функцию выпечки хлеба, но ни одна не сможет замесить тесто. Среди хлебопечек есть устройства «3 в 1» , которые могут не только испечь хлеб, сварить суп или потушить мясо, но и приготовит йогурт.

Технические характеристики моделей

Частые проблемы при выпекании, способы их решения

Чаще всего хозяйки жалуются, что хлеб не поднимается. Причин этому может быть несколько: несвежие дрожжи, неправильный выбор рабочей программы, отсутствие в закладке сахара. Снизить пышность теста может и малое количество кислорода в муке, поэтому перед выпечкой её необходимо обязательно просеять.

Читайте также:  Sony Cyber-shot DSC-TX100V — отзывы владельцев

Бывает, что тесто подходит хорошо, а потом опадает и хлеб получается невкусным. Подобное может случиться из-за тог, что хлебопечку поставили на сквозняке или в холодном помещении. Не «держит форму» слишком жидкое тесто. В следующий раз нужно внести в рецептуру изменения и добавить муки.

Если тесто не пропеклось, то значит, что объём ингредиентов не соответствует вместительности чаши или крышка устройства закрыта была не плотно. Слишком большой набор дополнительных компонентов (особенно жиросодержащих — орехов, сливок, масла), тоже может стать причиной возникновения подобной проблемы. И наоборот, при недостаточном количестве жиров хлеб получится слишком сухим.

В заключении

Хлебопечка — техника нужная и не очень сложная в использовании. Какая хозяйка не захочет порадовать своих близких свежевыпеченным хлебом, ароматной сдобой или оригинальным кексом. И разобраться с управлением сможет каждый, главное желание и серьёзный настрой.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Обзор лучших хлебопечек с замесом теста и диспенсером

REDMOND RBM-M1911

Хлебопечка REDMOND RBM-M1911 за один раз выпекает до 1 килограмма свежего хлеба различных сортов. Специально для любителей здорового питания и людей, склонных к аллергии, существует режим безглютеновой выпечки.

Прибор также подходит для приготовления каш и десертов. Он сам позаботится о замесе теста ― вам нужно лишь добавить все ингредиенты. Подать горячий и ароматный хлеб получится прямо к завтраку ― благодаря отсрочке запуска запланировать программу можно уже с вечера.

Удобное электронное управление и наличие смотрового окошка дают возможность контролировать процесс на каждом этапе, не прерывая его. В комплект входят мерные стаканчик и ложечка, лопасти для замеса теста и книга рецептов.

Читайте также:  10 лучших производителей мультиварок

Компактный прибор легко поместится даже на небольшом кухонном столе. Он расходует не слишком много энергии, а в случае отключения электричества запоминает этап, на котором остановился.

Основные функциональные характеристики:

  • вес хлеба — 1000 г;
  • настройка веса выпечки;
  • замес теста;
  • ускоренный режим;
  • 19 встроенных программ.

Плюсы

  • удобство модели;
  • количество режимов;
  • время выпекания.

Минусы

  • короткий шнур питания.

REDMOND RBM-M1910

REDMOND RBM-M1910 ― мощная модель, которая за один раз испечет булку весом до 1 килограмма. Если нужна буханка меньшего размера, прибор автоматически установит время приготовления хлеба из расчета веса теста.

Прибор учитывает все вкусы пользователя. В том числе и цвет корочки. Встроенный таймер разрешает запланировать начало работы хлебопечки на удобное время. По окончании выпекания тепло будет поддерживаться в течение часа.

Основные функциональные характеристики:

  • вес хлеба — 1000 г;
  • настройка веса выпечки;
  • замес теста;
  • ускоренный режим;
  • 25 встроенных программ;
  • пользовательский режим.

Плюсы

  • количество режимов;
  • качество работы;
  • время выпекания.

Минусы

  • нагревается металлический корпус;
  • шум при работе.

Panasonic SD-ZB2502

Практичная хлебопечь Panasonic SD-ZB2502 предназначена для простого приготовления выпечки. Прибор способен испечь буханку весом 1250 г.

Высокофункциональная модель предоставляет ряд дополнительных возможностей: выбор цвета корочки, опция отложенного старта, автодобавление ингредиентов и т.д.

Наличие длинного шнура питания способствует установке прибора в любом удобном месте. Дисплей с подсветкой отображает информацию о заданной программе и текущем этапе ее выполнения.

Основные функциональные характеристики:

  • вес хлеба — 1250 г;
  • настройка веса выпечки;
  • замес теста;
  • 12 встроенных программ.

Плюсы

  • удобство модели;
  • количество режимов;
  • качество работы.

Минусы

  • отсутствует кнопка выключения.

Philips HD9016

С хлебопечью Philips HD9016 все процессы происходят в одной емкости – больше никакой грязной посуды.

Читайте также:  Лучшие индукционные плиты | Рейтинг Топ 11 индукционных плит

Вам больше не нужно будет самостоятельно замешивать и выпекать хлеб. Все задачи возьмет на себя устройство. Нужно лишь загрузить все необходимые ингредиенты и задать нужные параметры.

Таймер отсрочки запуска программы позволяет запланировать работу прибора на любое удобное время. Имеется 12 различных программ. В этой хлебопечи возможно готовить даже варенье.

Модель не теряет своей актуальности и в 2020 году.

Основные функциональные характеристики:

  • вес хлеба — 1000 г;
  • настройка веса выпечки;
  • замес теста;
  • ускоренный режим;
  • 12 встроенных программ.

Плюсы

  • качество работы;
  • время выпекания;
  • функциональность.

Минусы

  • короткий шнур питания;
  • отсутствует подсветка дисплея.

Panasonic SD-2511

Хлебопечь Panasonic SD-2511 сэкономит место на вашей кухне. Благодаря длинному шнуру питания ее можно установить где угодно, а за счет белого цвета она будет органично смотреться в любом интерьере.

Противоскользящие ножки обеспечивают стопроцентную устойчивость. Модель имеет 13 программ. Выбрать параметры выпекания можно с помощью дисплея с подсветкой.

Основные функциональные характеристики:

  • вес хлеба — 1000 г;
  • настройка веса выпечки;
  • замес теста;
  • ускоренный режим;
  • 14 встроенных программ.

Плюсы

  • качество работы;
  • время выпекания;
  • удобство использования.

Минусы

  • сильно нагревается корпус.

Garlyn BR-1000

  • вес выпечки 1000 г
  • бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
  • выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка
  • выпечка в форме буханки
  • 15 автоматических программ
  • пользовательский режим

Одна из самых красивых и стильных хлебопечек для дома упакована в красивый, полностью металлический корпус. Благодаря прямоугольной форме хлебопечку легко можно задвинуть на полку в шкаф.

Крышка прибора оснащена информативным дисплеем, с помощью которого можно без труда определить, на каком именно этапе приготовления находится будущий хлеб. Есть и специальное окошко, где за процессом можно понаблюдать вживую. Чаша хлебопечки достаточно высока, что даже при максимальном весе хлеба в 1000 г поднявшееся тесто не выглядывало игриво из-под крышки. Печка достаточно мощная, чтобы справиться и с таким сложным плотным тестом, как пельменное.

Garlyn BR-1000

Garlyn BR-1000 может готовить не только хлеб, у нее есть режимы и для молочных продуктов, и для варений и джемов. Радует и наличие автоматического диспенсера. Работает печка практически бесшумно – это значит, что можно ставить хлеб на утро.

Плюсы: качество сборки и материалов, удобство использования, хай-тек дизайн, есть автоматический диспенсер, тихая работа.

Минусы: цена.